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供应红树莓果粉

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详细说明

    产品介绍

产品品名:红树莓果粉

有效成分:矢车菊素-3-O-葡萄糖苷

产品规格:10:1、20:1、30:1、40:1

检测方法:UV/HPLC

产品形状:10:1呈淡粉色,20:1呈粉色、30:1及40:1呈粉红色,粉末状。

溶解性:易溶于水

质量指标

砷:≤0.2

铅:≤0.2

汞:≤0.02

镉:≤0.2

干燥失重:≤5

细菌总数:≤1000

大肠杆菌:≤40

霉菌:≤25

酵母菌:≤25

致病菌:未检出

包装

规格:2.5kg双层真空袋,25kg纸板桶



红树莓

学 名: 覆盆子

英文名:Red Raspberry

拉丁名:Rubus ideaus L.

红树莓,学名覆盆子,蔷薇科科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus )多年生落叶果树,呈小灌木。果实富含多种维生素、氨基酸和矿物质,特别是含有的维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)、γ-氨基丁酸等抗衰老的物质,抗癌物质鞣花酸,其100g干果中含有1.5-2.0mg,果实中花青素含量很高(30-60mg/100g干果),在欧美红树莓作为水果食用,有“黄金水果”、“贵族水果”之称。

 
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